Nato nel 1927 e considerato il più profilico sceneggiatore della Hammer Films Production, Jimmy Sangster iniziò la sua carriera nel mondo del cinema come assistente alla regia, non accreditato, nel 1949 per il film The Adventures of Jane, al quale faranno seguito, lo stesso anno, Man in Black, Dick Barton Strikes Back e Celia: The Sinister Affair of Poor Aunt Nora. Jimmy mantenne questa professione fino al film Pagato per uccidere, del 1954, per la Hammer, poi iniziò a lavorare come sceneggiatore, con il film A Man on the Beach, per la Hammer Film Production con la quale collaborerà a lungo.
Nel 1957, lo sceneggiatore firma il suo primo successo, La maschera di Frankenstein, del 1957, per la regia di Terence Fisher, e prosegue scrivendo altri sequel della saga del mostro. Lo stesso anno inoltre, scrive The Assassin e sei episodi di Motive for Murder, una serie per la televisione.
Nel '58 Sangster scrive il suo capolavoro, ovvero Dracula il vampiro, sempre per la regia di Fisher, quindi Delitto in tuta nera, Il sangue del vampiro, I mostri delle rocce atomiche e Decisione di uccidere. L'anno seguente è la volta di Jack lo squartatore, film ispirato alle vicende del misterioso serial killer di Whitechapel, e L'uomo che ingannò la morte, remake di un horror del 1944, e La mummia, entrambi di Terence Fisher.
Ormai affermatosi come sceneggiatore, Sangster scrive The Criminal e Le spose di Dracula a cui fanno seguito Il terrore dei Tongs e La casa del terrore, il suo primo film da produttore. Negli anni '60 firma lo script de I pirati del fiume rosso (1962), Il rifugio dei dannati, Il maniaco (1963), La spirale del terrore (1964), Nanny, la governante (1965) e Dracula principe delle tenebre (1966).
Dopo aver scritto, diretto e prodotto Gli orrori di Frankenstein, negli anni '70, Sangster si dedica quasi esclusivamente al piccolo schermo firmando sceneggiature per serial televisivi e film tv di genere fantastico.
Muore il 19 agosto 2011 all'età di 83 anni.
1977 Premio Miglior sceneggiatore
1961 Sceneggiatura, Soggetto, Produzione
1981 Soggetto
1980 Sceneggiatura
1978 Sceneggiatura, Soggetto