Nato a Roma nel 2004, Gabriele Caprio è un attore e doppiatore italiano. Esordisce a 6 anni, nel 2010, grazie al regista Vittorio Sindoni che gli offre un ruolo importante nella serie tv targata Rai 1 Cugino e Cugino con Giulio Scarpati e Nino Frassica, dove interpreta il ruolo di Marco Raimondi, figlio del personaggio interpretato da Scarpati. L'anno seguente è Pietro Silenti, nipote di Virna Lisi nella serie tv di RaiUno, La donna che ritorna, regia di Gianni Lepre. Sempre nel 2011 lavora accanto a Terence Hill in Don Matteo 8 e accanto a Elena Sofia Ricci nella serie tv Rai Che Dio ci aiuti, regia di Francesco Vicario. Il 2012 lo vede impegnato sul set della serie tv per RaiUno Rosso San Valentino, regia di Fabrizio Costa, in cui interpreta il ruolo di Giacomo e sul set di Una buona stagione con la regia di Gianni Lepre, in cui interpreta il ruolo di Paolo.
E' anche un doppiatore molto apprezzato, figlio del celebre attore/doppiatore Mino Caprio, fin da giovanissimo presta la sua voce a innumerevoli personaggi per il cinema e la televisione. Nel 2012 doppia il personaggio di Lewis, protagonista del film di Gabriele Muccino Quello che so sull'amore e sempre nello stesso anno presta la sua voce al personaggio di Pinocchio nel film d'animazione di Enzo D'Alò Pinocchio con le musiche originali di Lucio Dalla, dove, per la prima volta, doppia assieme a suo padre Mino che interpreta Geppetto.
2016 Recitazione
2012 Recitazione
2011 Recitazione
2000 Recitazione
Il film tratta una vicenda che appartiene ormai alla nostra contemporaneità, spingendo gli spettatori a chiedersi qual è il confine tra ciò che è normale e ciò che non lo è. Nel cast della commedia Eleonora Giorgi e Marco Cocci.